Dab tsi Sweetener nyob hauv Coke Zero?

Dab tsi sweetener hauv Coke Zero?

Coke Zero yog ib qho dej haus uas nrov npe rau nws cov yam ntxwv zero-calorie. Nws thov kom muaj qhov saj zoo ib yam li Coca-Cola tsis tu ncua tab sis tsis muaj suab thaj. Ntau tus neeg xav paub txog cov khoom qab zib uas siv hauv Coke Zero uas ua rau nws qab qab qab. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav piav qhia txog cov ntsiab lus ntawm cov khoom qab zib uas siv hauv Coke Zero thiab nws cuam tshuam li cas rau peb cov kev noj qab haus huv thiab saj buds.

Artificial Sweeteners: Cov khoom xyaw tseem ceeb

Lub ntsiab sweetener siv hauv Coke Zero yog ib qho khoom qab zib hu ua aspartame. Aspartame yog cov khoom qab zib uas muaj calorie tsawg uas muab cov qab zib saj tsis ntxiv calorie ntau ntau. Nws yog tsim los ntawm kev sib txuas ob amino acids, uas yog phenylalanine thiab aspartic acid.

Feem ntau cov khoom qab zib, suav nrog aspartame, yog ob peb zaug sweeter dua li cov qab zib li niaj zaus. Qhov kev ua kom qab zib siab no tso cai rau cov tuam txhab siv cov khoom me me kom ua tiav qib siab ntawm cov khoom qab zib hauv cov khoom uas muaj calorie tsawg xws li Coke Zero.

Kev tshawb fawb tom qab Aspartame

Aspartame yog ib qho kev hloov qab zib nrov vim nws cov tsos mob hnyav thiab cov ntsiab lus calorie tsawg. Thaum noj, nws tawg mus rau hauv peb lub ntsiab Cheebtsam: aspartic acid, phenylalanine, thiab methanol.

Aspartic acid yog ib qho tsis tseem ceeb amino acid uas muaj nyob rau hauv ntau yam khoom noj muaj protein ntau. Phenylalanine kuj yog ib qho amino acid uas lub cev tau txais los ntawm cov khoom noj. Ob qho aspartic acid thiab phenylalanine yog metabolized los ntawm lub cev, zoo ib yam li lwm cov amino acids.

Methanol, txawm tias muaj nyob rau hauv aspartame, muaj nyob rau hauv cov nqi qis heev. Peb lub cev kuj tseem tuaj yeem metabolize methanol me me thaum nws tau los ntawm cov khoom ntuj xws li txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. Yog li, cov ntsiab lus methanol hauv aspartame feem ntau suav hais tias muaj kev nyab xeeb rau kev noj.

Lub luag haujlwm ntawm Aspartame hauv Coke Zero

Aspartame ua haujlwm ua cov piam thaj tsis muaj calorie hloov hauv Coke Zero. Nws muab cov dej qab zib uas xav tau yam tsis ntxiv calories los ntawm cov suab thaj ib txwm muaj. Cov yam ntxwv no ua rau nws xaiv qhov tsim nyog rau cov tib neeg tab tom nrhiav kom txo lawv cov calorie kom tsawg lossis rau cov neeg mob ntshav qab zib uas xav tswj hwm lawv cov ntshav qab zib.

Ua ib qho khoom qab zib, aspartame yog qab zib ntau dua li cov suab thaj li niaj zaus. Qhov no tso cai rau cov tuam ntxhab siv cov khoom qab zib me me thaum tswj cov qib qab zib uas xav tau. Yog li ntawd, Coke Zero muaj cov ntsiab lus calorie tsawg dua piv rau Coca-Cola li niaj zaus.

Kev thuam thiab kev txhawj xeeb txog kev noj qab haus huv

Txawm hais tias nws siv dav, aspartame tau ntsib kev thuam thiab kev txhawj xeeb txog kev noj qab haus huv. Qee tus neeg thov tias kev noj aspartame txuas nrog ntau yam teeb meem kev noj qab haus huv, suav nrog mob taub hau, kiv taub hau, thiab mob qog noj ntshav. Txawm li cas los xij, cov kev tshawb fawb tshawb fawb tau ua tsis tiav los muab cov pov thawj tseem ceeb txhawb nqa cov lus thov no.

US Food and Drug Administration (FDA), nrog rau ntau lwm cov cai tswj hwm thoob ntiaj teb, tau pom zoo siv aspartame ua cov khoom noj ntxiv. Cov kev cai tswjfwm no tau pom tias aspartame muaj kev nyab xeeb rau kev noj tsis pub dhau qhov kev txwv tsis pub noj txhua hnub.

Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov tias qee tus neeg yuav muaj kab mob caj ces hu ua phenylketonuria (PKU) uas tiv thaiv cov metabolism ntawm phenylalanine. Cov neeg zoo li no yuav tsum tsis txhob muaj cov khoom lag luam aspartame raws li phenylalanine tuaj yeem ua rau hauv lawv lub cev, ua rau muaj teeb meem kev noj qab haus huv. Txawm li cas los xij, PKU yog qhov tsis tshua muaj tshwm sim, thiab cov pej xeem tuaj yeem haus tau aspartame yam tsis muaj kev nyab xeeb.

Lwm txoj hauv kev rau Aspartame

Thaum aspartame yog thawj cov khoom qab zib hauv Coke Zero, qee qhov sib txawv ntawm cov dej haus muaj cov khoom qab zib sib txawv. Ib qho piv txwv zoo li no yog kev sib xyaw ntawm acesulfame potassium (Ace-K) thiab aspartame. Qhov kev sib xyaw ua ke no muab qhov sib npaug qab zib thaum tswj hwm tus cwj pwm xoom-calorie.

Lwm qhov kev xaiv siv hauv qee thaj tsam yog kev sib xyaw ntawm aspartame thiab cyclamates. Cyclamate sweeteners yav dhau los raug txwv hauv Tebchaws Meskas tab sis tau tso cai hauv ntau lub tebchaws. Kev sib xyaw ua ke ntawm cov khoom qab zib no muaj qhov tshwj xeeb saj profile.

Tsis tas li ntawd, ib qho txawv ntawm Coke Zero hu ua Coke Zero Qab Zib yog qab zib nrog kev sib xyaw ntawm aspartame thiab acesulfame potassium. Qhov kev sib xyaw no ntxiv txhim kho qhov saj thaum txo cov ntsiab lus calorie tsawg.

Nyob rau hauv xaus

Coke Zero siv aspartame ua cov khoom qab zib tseem ceeb los muab cov xoom-calorie lwm txoj rau Coca-Cola li niaj zaus. Aspartame yog ib qho khoom qab zib zoo nkauj uas tau pom zoo los ntawm cov neeg tswj hwm thoob ntiaj teb. Txawm hais tias muaj qee qhov kev txhawj xeeb, cov kev tshawb fawb tshawb fawb tau pom tsis muaj pov thawj ncaj qha txuas rau kev noj aspartame rau kev noj qab haus huv tsis zoo hauv cov pej xeem.

Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias tus neeg kam rau ua thiab rhiab heev rau cov khoom qab zib yuav txawv. Yog tias koj muaj kev txhawj xeeb txog kev noj qab haus huv tshwj xeeb lossis tej yam kev mob, kev sab laj nrog tus kws kho mob yog pom zoo. Thaum kawg, kev nkag siab txog cov khoom qab zib hauv Coke Zero tso cai rau cov neeg siv khoom paub txog kev xaiv raws li lawv cov kev nyiam noj haus thiab cov hom phiaj.